乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵糖產(chǎn)生大量乳酸的細菌的通稱。由于食品中有無乳酸菌及其數(shù)量的多少是該食品的主要質(zhì)量指標，所以科學規(guī)范地檢驗乳酸菌就顯得非常重要。中科檢測開展乳酸菌檢測服務，具備CMA、CNAS資質(zhì)認證。乳酸菌檢測方法和標準-第三方檢測機構

乳酸菌檢測方法

乳酸菌的檢測方法主要有稀釋平板培養(yǎng)法、比濁法、濕重法、顯微計數(shù)法和分子鑒定法等。

乳酸菌檢測標準

GB 4789.35-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

GB 4789.35-2023 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

GB 4789.18-2010食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳與乳制品檢驗

服務優(yōu)勢

檢測團隊專業(yè)：中科檢測擁有一批近千人的高素質(zhì)技術團隊，為客戶提供專業(yè)技術支持

檢測資質(zhì)齊全：中科檢測現(xiàn)有國家授權檢測業(yè)務二十類、3萬多個參數(shù)，遠高行業(yè)水平

檢測數(shù)據(jù)準確：中科檢測依托化學研究所技術沉淀，以及儀器設備，確保數(shù)據(jù)準確性

檢測周期短：中科檢測秉承服務優(yōu)先原則，保證數(shù)據(jù)準確前提下，讓客戶盡快縮短等待時間

檢測費用低：中科檢測自營實驗室，高質(zhì)量高效率檢測，有競爭力的價格優(yōu)勢

服務范圍廣：遍布全國核心區(qū)域實驗室，為全國各地客戶提供快速檢測服務

乳酸菌檢測方法和標準-第三方檢測機構